その日一番の旬の野菜を、気持ちを込めてお届けします。   日々、土や野菜と向き合い、自然と共に暮らしている私たち。 野山から落ち葉や刈草を集めて土を育て、そこでは野菜がいつも元気に活々と生きている、そんな畑づく […]

【有機野菜の旨味を濃縮したノンオイルのドレッシング！】 野菜本来の持っている旨味や香りを逃さぬよう朝収穫した野菜を直ぐ調理/加工。調味料も厳選したものを使用しているため飽きが来なくたっぷりかけて食べれる万能ドレッシング。 […]

【身体にやさしい季節を感じれる野菜ポタージュ4種セット】 本来の持っている旨味や香りを引き出す為、朝収穫した野菜を直ぐ調理/加工。厳選した調味料を使用しチキンブロスも安全な鶏から全て手作りで行いポタージュベースに仕上げま […]

【野菜の旨味だけで作ったビーガン対応の激旨カレー！】 野菜本来の持っている旨味や香りを引き出す為に、朝収穫した野菜をすぐ調理/加工。有機スパイスを独自の配合したものと濃厚な野菜ブイヨンを合わせカレーを作りました。焼き野菜 […]