どうも上田です。
いや～
秋ですね。
皆さんはどんな秋を想像しますか？
スポーツの秋・読書の秋色々あると思います。
僕は食欲の秋です・・・。
秋は、食材も豊富で、旬の野菜や果物、魚色々もう想像しただけでよだれが・・・。
あっ！話が脱線しました。
すいません。
さてさて、食欲の秋にちなんで。
11月7日は食育の日
京丹後市産の新米・野菜・魚を使った給食が
京丹後市の小中学校で実施されました
食育の日とは
市農業経営者会議（会長はエコネット丹後理事長の野木さん）
と
市の教育委員会
と
連携し
「丸ごと京丹後食育の日」
と名付け
1年に1度実施しているそうです。
（この写真は2年前のものです）
毎年京丹後市で栽培された野菜が使われるのですが
今年は
台風の影響で、白菜だけ市外産を使ったそうです。
弥栄町の黒部小学校では、
地元で有機栽培で野菜を作っている
エコネット丹後の監事
の
梅本さんが児童と
一緒に給食を食べた。
梅本さんは小松菜・ゴボウ・九条ねぎを提供し、
「太陽と雨の恵みで米や、野菜ができます。」
「おいしかったらおいしいと言ってください。そうしたら明日からもがんばろうと思えます。」
と話しておられました。
作った野菜が子どもたちが
「おいしい」
と
言ってくれる
その一言が
頑張り・励ましの言葉
の
ように聞こえます。
農家さんには嬉しい言葉ですね。
では
以上 上田でした。
またご覧ください。
（記事は11月7日の毎日新聞です。）
